脆柿子有黑色点点能吃吗

唯寻好物 食物问答 49

能吃。

我们在吃柿子的时候经常会发现柿子中有很多黑色的点点,这其实是柿子退化的种皮,因为很多柿子都是经过人工改良而成的,这些黑色点点就是人工改良后使雌花无法受孕结果,最后就留在柿子中形成黑色点点。
这并不会影响脆柿的口感以及营养价值,是可以正常使用的。

但如果脆柿中出现大量发黑情况,并且有腐坏迹象的话,就不建议再继续食用。

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