鹅蛋可以炒西红柿吗

唯寻好物 食物问答 49

可以炒。

生活中经常是用鸡蛋来炒西红柿,用鹅蛋炒西红柿的比较少见,因为鹅蛋虽然更大个一些,但是鹅蛋的腥味也会更重一些,在日常生活中,如果能够接受鹅蛋的腥味的话,是可以用鹅蛋来炒西红柿的。

鹅蛋中含有丰富的蛋白质,还含有脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,鹅蛋和西红柿一起炒食可以增加食物的食用风味,对健康是很有益处的。

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