竹笋相克的食物

唯寻好物 食物问答 49

竹笋并没有绝对相克的食物,但最好避免还寒性食物以及高钙食物一起吃太多。

1.笋不宜和高钙食物一起吃太多,或者经常放在一起吃,因为笋中的草酸会和钙质产生草酸钙沉淀,易造成身体出现局部结石的情况。
如豆浆、豆腐、牛奶、钙片等等。

2.竹笋本身是寒性的食物,也不太容易消化,因此也不宜和其他的寒性食物一起吃太多,以免对肠胃造成刺激,出现消化不良、胃冷痛、腹泻等情况。
如西瓜、冰激凌等等。

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