黄瓜煮熟食用更健康

唯寻好物 食物问答 49

黄瓜属联系食物,具有祛热解毒的作用,但是需要注意的是凉性食物不利于血液流通,会阻碍新陈代谢,引发各种疾病,将黄瓜加热后食用,同样具有清热功效,而且还能改变凉性性质,能避免影响身体健康,黄瓜可以炒食,也可以煮食,煮食的口味虽然略逊于炒食,但是营养价值依然得到了很好的保留,而且还有很强的排毒作用,吃其他食物前吃煮黄瓜,还能将吸收的其他食物的脂肪,盐分一同排出体外,同样能起到减肥的作用。

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