川贝的功效及食用方法 川贝的功效有哪些

川贝能止咳化痰,它能缓解喉咙肿痛、咳痰等症状,它还具有清热解毒的作用,秋冬季节,使用川贝炖梨子,能够有效预防感冒。川贝具有抗炎的作用,经常吃川贝粉还能有效缓解胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病引起的疼痛。食用方法:川贝能搭配雪梨、鹧鸪一起炖煮,蒸煮溢出的水分可直接饮用。

川贝的功效与作用

1、清热化痰

用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证。

2、润肺止咳

用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。

3、降脂降压

西贝碱对麻醉犬亦有降压作用,贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升,大量生物碱则致血压下降。还能降低血粘稠度。

4、散结开郁

治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。

5、抗菌消炎

对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖有抑制作用,川贝母水浸剂在试管内对星形奴卡菌有抑制作用。

川贝的食用方法

1、川贝+北沙参:共奏养阴润肺、化痰止咳之功。适用于阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干音哑等。

2、川贝+知母:能增强清肺润燥之力。适用于肺热燥咳、咳痰黏稠者。

3、川贝+枇杷叶:适用于内伤久咳及燥咳、热痰之证。

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