马蹄的功效与作用 哪些人不能吃马蹄

马蹄既可做蔬菜也可做水果,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素,有消热解毒、整肠通便、降血压的功效。马蹄中含有促进儿童生长过程中必不可少的成分,对儿童牙齿和骨骼发育有好处。能促进体内蛋白质、糖分和脂肪的代谢,能有效调节身体内酸碱度的平衡。马蹄是寒性食物,有下火的作用。

马蹄的功效与作用

1、消热解毒

马蹄是寒性食物,具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人食用。

2、整肠通便

马蹄有润肺化痰,生津作用,所含的纤维素及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

3、降血压

马蹄富含纤维素和荸荠英等活性物质,对降低血压有一定效果,高血压患者可以适当食用。

4、促进儿童生长发育

马蹄中含有促进儿童生长过程中必不可少的成分,对儿童牙齿和骨骼的发育大有好处,另外还能促进体内蛋白质、糖分和脂肪的代谢,能有效的调节身体内酸碱度的平衡。

哪些人不能吃马蹄

马蹄水很丰富,口感清脆香甜,可以做水果吃,但是马蹄性寒,有些人不适合吃。

吃马蹄的禁忌人群1:胃寒、胃肠不适、胃病的人及小孩子不宜食用。马蹄性寒,属于生冷食物,小儿消化能力弱,不适宜食用。对于胃寒、胃肠不适、胃病的人更是消化能力不好,所以不宜食用。

吃马蹄的禁忌人群2:脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用,不利于病情的控制。

吃马蹄的禁忌人群3:慢性久咳的支气管炎患者不宜多食。

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