柚子皮与黄酮类相似，其复合物具有强大的抗炎作用。还含有大量叶酸，味道酸甜适中，能够健胃消食。将吃完的柚子皮放在冰箱里面可以很好地去除异味，还有新装潢的房子里哦。它不仅可以去除异味，还起到清空空气的作用。柚子皮中含有的一种物质能够有效的保护心血管健康，减少身体出现血栓、心肌梗塞等毛病的可能性。
柚子皮的功效与作用
1、延缓衰老：柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用，延缓衰老，尤其对皮肤有很好的保健作用，可美容养颜。
2、治冻疮：把柚子皮切成小块后放在盆中加水煮沸，端开稍冷一会儿，将患部浸入水中，并取出一块柚子皮趁热轻擦冻疮部位，具有止痒消肿的作用。
3、治产后腹痛：产后调养不当容易留下腹痛的隐患，将新鲜柚子皮放在阴处风干后，用水煎服，能有效缓解产后腹痛。
4、治脚气：将柚子皮放在沸水中煎煮半小时洗脚，可以杀菌消炎，帮助缓解脚气病脚痒、脚臭的症状。脚上有小水泡的可以用消毒针挑破后再泡脚，治疗效果更好。
柚子皮的禁忌
1、柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用，如果高血脂患者将柚子茶和降脂药物一起服用，那么降血脂的功效就会大大折扣，并且病人还有可能出现肌肉痛还有肾脏病变的情况。
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