孕妇营养餐食谱有哪些 孕妇营养餐怎么做

孕妇的营养餐在主食方面推荐杂粮饭,比如玉米茬子、小米、黑米、燕麦等,可以加一些绿豆或红豆之类的杂豆,营养是最均衡的。肉类建议每天吃两到三块,自己手掌心大小的红肉,如牛肉、猪肉和羊肉,贫血补铁最好的来源是红肉,红肉中铁的含量高有容易吸收。青菜是不可缺少的,比如菠菜、白菜、油菜等。每天要吃一到两个鸡蛋。

孕妇营养餐食谱

1、孕早期容易出现早孕反应,饮食以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜水果、喝豆浆,适当的吃些瘦肉、猪肝等。每天喝牛奶,来补充蛋白质和钙元素。

2、孕中期食欲会比较好,吃的也多些,需要多摄入高蛋白类的食物,除了要喝牛奶外,中午还要摄入足够多的肉类,比如鸡、鸭、鱼、虾、排骨等。除了吃肉类、鸡蛋、含蛋白质的食物外,还可以吃一些富含纤维素的食物,比如油菜、芹菜、橄榄菜等,来促进胃肠道的蠕动,补充微量元素和维生素。

3、孕晚期胎儿生长速度最快,营养餐也就必须多样化,多吃营养丰富的海鲜类,可以补充各种维生素、脂肪以及蛋白质等,有助于胎儿的发育。

孕妇营养餐怎么做

了解了孕妇需要补充的营养,再来学几道孕妇营养餐的做法。

孕妇营养餐做法1:鱼香肝片

这是一道适合送粥送饭的佐食,先将猪肝切成片,加盐及水豆粉搅拌均匀,剁碎姜丝、葱花及辣椒末。1碗水豆粉加绍酒、酱油、醋、白糖、味精。烧油至七成热时,放入猪肝,倒入泡辣椒、姜和蒜末。

孕妇营养餐做法2:青瓜炒火腿

青瓜有清热利尿、降血糖、健脑安神的作用。将火腿切片,云耳用温水浸发并去蒂。起锅爆香蒜茸、红椒件、云耳、火腿片,放入青瓜片,加食盐、白醋调味炒匀,上碟撤入胡椒粉就可以了。

孕妇营养餐做法3:栗子煲鸡翅

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