孕妇吃鹅蛋能促进胎儿的发育，对身体有益。鹅蛋中的维生素非常丰富，其中还含有核黄素和硫胺素，这些物质对于胎儿大脑神经的发育非常有利，适当食用鹅蛋，不仅能为人体补充营养元素，还能去除胎儿，促进胎儿发育。鹅蛋性温，孕妇在冬季食用鹅蛋，还能起到御寒的作用。
鹅蛋的营养价值
1、鹅蛋的营养价值非常丰富，例如蛋白质、矿物质、脂肪和维生素等。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，其最多的是蛋白中的蛋白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富含了我们人体所必须的种种氨基酸，是完全蛋白质，非常有易于人体消化吸取。
3、鹅蛋中的脂肪大部分都集中在蛋黄内，而且磷脂的含量也比较高。
4、鹅蛋中所含的矿物质主要在蛋黄内，钙、铁、磷的含量最多，常食有健胃消食助消化的功效。
5、鹅蛋中的所含的维生素也非常丰富，蛋黄中含有的维生素a、d、e、核黄素及硫胺素都比较高，蛋白中的维生素主要以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也都是我们人体所必须的维生素。
鹅蛋的功效与作用
促进大脑神经发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育。
声明：本网站内容仅做参考，不作为诊断及医疗的依据，转转请注明出处：https://www.weixunhaowu.com/8217.html
