石榴浑身是宝，大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂在石榴籽当中存在，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。抗氧化因子，也是石榴籽富含的物质之一，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
1、改善大脑功能
石榴籽多酚对大脑十分重要，不仅保护血管，还有少数可能通过血脑屏障直接保护大脑细胞。同时石榴籽还能强化毛细血管和其他血管，对预防中风有着非常大的帮助。
2、改善肌肤
胶原质是我们肌肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有着非常密切的关系。石榴籽多酚可以有效的帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害，有助于防止因皮肤弹性流失而过早出现的皮肤皱纹。
3、减轻糖尿病、保护视力
糖尿病是非常容易并发动脉脆弱，从而影响到我们的视网膜，石榴籽多酚是用于治疗糖尿病视网膜病变和保护视力的最佳水果。
4、减轻静脉曲张
石榴籽多酚可以帮助防止由瘀伤所致的静脉曲张，也可减轻动脉血管的脆性。
5、增进毛细血管活力和增强毛细血管壁
石榴籽多酚对增强血管壁强度和改善循环有很大帮助，改善循环对于中风患者、糖尿病、关节炎、烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀、水肿患者改善循环特别重要。
6、对抗关节炎炎症
石榴籽多酚有助于改善关节灵活度并帮助修补结缔组织中胶原质。
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