五香豆豉的营养成分表包含以下项目：五香豆豉的热量，五香豆豉的蛋白质含量，五香豆豉的脂肪含量，五香豆豉的胆固醇含量，五香豆豉的维生素含量，五香豆豉的钙含量，五香豆豉的铁含量，五香豆豉的锌含量，五香豆豉的碳水化合物含量等
营养成分：这里为100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
该品的营养成分仅供参考
| 项目 | 含量 |
| 热量 | 259 (千卡) |
| 硫胺素 | 0.02 (毫克) |
| 钙 | 29 (毫克) |
| 蛋白质 | 24.1 (克) |
| 核黄素 | 0.09 (毫克) |
| 镁 | 202 (毫克) |
| 脂肪 | 3 (克) |
| 烟酸 | 0.6 (毫克) |
| 铁 | 3.7 (毫克) |
| 碳水化合物 | 33.8 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) |
| 锰 | 3.17 (毫克) |
| 膳食纤维 | 5.9 (克) |
| 维生素E | 40.69 (毫克) |
| 锌 | 2.37 (毫克) |
| 维生素A | 0 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) |
| 铜 | 1.04 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 10.5 (微克) |
| 钾 | 715 (毫克) |
| 磷 | 43 (毫克) |
| 视黄醇当量 | 22.7 (微克) |
| 钠 | 263.8 (毫克) |
| 硒 | 4.55 (微克) |
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