黄螺[东风螺]营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 106 (千卡)
硫胺素 0.06 (毫克)
55 (毫克)
蛋白质 19.8 (克)
核黄素 1.02 (毫克)
32 (毫克)
脂肪 1 (克)
烟酸 2.1 (毫克)
3.3 (毫克)
碳水化合物 4.5 (克)
维生素C 0 (毫克)
0.42 (毫克)
膳食纤维 0 (克)
维生素E 0.33 (毫克)
2.21 (毫克)
维生素A 2 (微克)
胆固醇 167 (毫克)
1.05 (毫克)
胡罗卜素 4 (微克)
297 (毫克)
140 (毫克)
视黄醇当量 70.7 (微克)
129.4 (毫克)
27.52 (微克)

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