黄鱼(小黄花鱼)营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 99 (千卡)
硫胺素 0.04 (毫克)
78 (毫克)
蛋白质 17.9 (克)
核黄素 0.04 (毫克)
28 (毫克)
脂肪 3 (克)
烟酸 2.3 (毫克)
0.9 (毫克)
碳水化合物 0.1 (克)
维生素C 0 (毫克)
0.05 (毫克)
膳食纤维 0 (克)
维生素E 1.19 (毫克)
0.94 (毫克)
维生素A 0 (微克)
胆固醇 74 (毫克)
0.04 (毫克)
胡罗卜素 1.1 (微克)
228 (毫克)
188 (毫克)
视黄醇当量 77.9 (微克)
103 (毫克)
55.2 (微克)

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