鸭血(公麻鸭)营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 56 (千卡)
硫胺素 0.05 (毫克)
3 (毫克)
蛋白质 13.2 (克)
核黄素 0.03 (毫克)
11 (毫克)
脂肪 0.4 (克)
烟酸 0 (毫克)
31.8 (毫克)
碳水化合物 0 (克)
维生素C 0 (毫克)
0.12 (毫克)
膳食纤维 0 (克)
维生素E 0.1 (毫克)
0.9 (毫克)
维生素A 57 (微克)
胆固醇 95 (毫克)
0.08 (毫克)
胡罗卜素 1.3 (微克)
186 (毫克)
127 (毫克)
视黄醇当量 85.1 (微克)
198.6 (毫克)
0 (微克)

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