西瓜子(炒)的营养成分表包含以下项目：西瓜子(炒)的热量，西瓜子(炒)的蛋白质含量，西瓜子(炒)的脂肪含量，西瓜子(炒)的胆固醇含量，西瓜子(炒)的维生素含量，西瓜子(炒)的钙含量，西瓜子(炒)的铁含量，西瓜子(炒)的锌含量，西瓜子(炒)的碳水化合物含量等
营养成分：这里为100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
该品的营养成分仅供参考
| 项目 | 含量 |
| 热量 | 573 (千卡) |
| 硫胺素 | 0.04 (毫克) |
| 钙 | 28 (毫克) |
| 蛋白质 | 32.7 (克) |
| 核黄素 | 0.08 (毫克) |
| 镁 | 448 (毫克) |
| 脂肪 | 44.8 (克) |
| 烟酸 | 3.4 (毫克) |
| 铁 | 8.2 (毫克) |
| 碳水化合物 | 9.7 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) |
| 锰 | 1.82 (毫克) |
| 膳食纤维 | 4.5 (克) |
| 维生素E | 1.23 (毫克) |
| 锌 | 6.76 (毫克) |
| 维生素A | 0 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) |
| 铜 | 1.82 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 4 (微克) |
| 钾 | 612 (毫克) |
| 磷 | 765 (毫克) |
| 视黄醇当量 | 4.3 (微克) |
| 钠 | 187.7 (毫克) |
| 硒 | 23.44 (微克) |
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