洋姜[菊芋,鬼子姜]营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 56 (千卡)
硫胺素 0.01 (毫克)
23 (毫克)
蛋白质 2.4 (克)
核黄素 0.1 (毫克)
24 (毫克)
脂肪 0 (克)
烟酸 1.4 (毫克)
7.2 (毫克)
碳水化合物 11.5 (克)
维生素C 5 (毫克)
0.21 (毫克)
膳食纤维 4.3 (克)
维生素E 0.88 (毫克)
0.34 (毫克)
维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
0.19 (毫克)
胡罗卜素 1 (微克)
458 (毫克)
27 (毫克)
视黄醇当量 80.8 (微克)
11.5 (毫克)
1.31 (微克)

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