荠菜[蓟菜，菱角菜]的营养成分表包含以下项目：荠菜[蓟菜，菱角菜]的热量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的蛋白质含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的脂肪含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的胆固醇含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的维生素含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的钙含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的铁含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的锌含量，荠菜[蓟菜，菱角菜]的碳水化合物含量等
营养成分：这里为100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
该品的营养成分仅供参考
| 项目 | 含量 |
| 热量 | 27 (千卡) |
| 硫胺素 | 0.04 (毫克) |
| 钙 | 294 (毫克) |
| 蛋白质 | 2.9 (克) |
| 核黄素 | 0.15 (毫克) |
| 镁 | 37 (毫克) |
| 脂肪 | 0.4 (克) |
| 烟酸 | 0.6 (毫克) |
| 铁 | 5.4 (毫克) |
| 碳水化合物 | 3 (克) |
| 维生素C | 43 (毫克) |
| 锰 | 0.65 (毫克) |
| 膳食纤维 | 1.7 (克) |
| 维生素E | 1.01 (毫克) |
| 锌 | 0.68 (毫克) |
| 维生素A | 432 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) |
| 铜 | 0.29 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 1.4 (微克) |
| 钾 | 280 (毫克) |
| 磷 | 81 (毫克) |
| 视黄醇当量 | 90.6 (微克) |
| 钠 | 31.6 (毫克) |
| 硒 | 0.51 (微克) |
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