油菜薹[菜薹]营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 20 (千卡)
硫胺素 0.08 (毫克)
156 (毫克)
蛋白质 3.2 (克)
核黄素 0.07 (毫克)
27 (毫克)
脂肪 0.4 (克)
烟酸 0.8 (毫克)
2.8 (毫克)
碳水化合物 1 (克)
维生素C 65 (毫克)
0.45 (毫克)
膳食纤维 2 (克)
维生素E 0.89 (毫克)
0.72 (毫克)
维生素A 90 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
0.18 (毫克)
胡罗卜素 1 (微克)
192 (毫克)
51 (毫克)
视黄醇当量 92.4 (微克)
83.2 (毫克)
0.82 (微克)

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