发芽豆营养成分含量

发芽豆的营养成分表包含以下项目:发芽豆的热量,发芽豆的蛋白质含量,发芽豆的脂肪含量,发芽豆的胆固醇含量,发芽豆的维生素含量,发芽豆的钙含量,发芽豆的铁含量,发芽豆的锌含量,发芽豆的碳水化合物含量等

营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 128 (千卡)
硫胺素 0.3 (毫克)
41 (毫克)
蛋白质 12.4 (克)
核黄素 0.17 (毫克)
1 (毫克)
脂肪 0.7 (克)
烟酸 2.3 (毫克)
5 (毫克)
碳水化合物 18.1 (克)
维生素C 4 (毫克)
0.37 (毫克)
膳食纤维 1.3 (克)
维生素E 2.8 (毫克)
0.72 (毫克)
维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
0.32 (毫克)
胡罗卜素 1.4 (微克)
179 (毫克)
134 (毫克)
视黄醇当量 66.1 (微克)
3.9 (毫克)
0.73 (微克)

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