蚕豆(烤)营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 372 (千卡)
硫胺素 0.22 (毫克)
229 (毫克)
蛋白质 27 (克)
核黄素 0.12 (毫克)
138 (毫克)
脂肪 2 (克)
烟酸 4.8 (毫克)
5.3 (毫克)
碳水化合物 61.6 (克)
维生素C 0 (毫克)
1.15 (毫克)
膳食纤维 2.2 (克)
维生素E 5.16 (毫克)
3.04 (毫克)
维生素A 18 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
1.34 (毫克)
胡罗卜素 2.9 (微克)
1083 (毫克)
454 (毫克)
视黄醇当量 4.3 (微克)
10.9 (毫克)
4.9 (微克)

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