花豆(紫)营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 315 (千卡)
硫胺素 0.14 (毫克)
221 (毫克)
蛋白质 17.2 (克)
核黄素 0 (毫克)
120 (毫克)
脂肪 1.4 (克)
烟酸 2.7 (毫克)
5.9 (毫克)
碳水化合物 58.4 (克)
维生素C 0 (毫克)
1.08 (毫克)
膳食纤维 7.4 (克)
维生素E 9.64 (毫克)
3.4 (毫克)
维生素A 47 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
0.92 (毫克)
胡罗卜素 2.4 (微克)
641 (毫克)
169 (毫克)
视黄醇当量 13.2 (微克)
19.6 (毫克)
74.06 (微克)

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