青豆[青大豆]营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 373 (千卡)
硫胺素 0.41 (毫克)
200 (毫克)
蛋白质 34.5 (克)
核黄素 0.18 (毫克)
128 (毫克)
脂肪 16 (克)
烟酸 3 (毫克)
8.4 (毫克)
碳水化合物 22.8 (克)
维生素C 0 (毫克)
2.25 (毫克)
膳食纤维 12.6 (克)
维生素E 10.09 (毫克)
3.18 (毫克)
维生素A 132 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
1.38 (毫克)
胡罗卜素 4.6 (微克)
718 (毫克)
395 (毫克)
视黄醇当量 9.5 (微克)
1.8 (毫克)
5.62 (微克)

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