小麦粉(标准粉)营养成分含量

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营养成分:这里为100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

该品的营养成分仅供参考

项目 含量
热量 344 (千卡)
硫胺素 0.28 (毫克)
31 (毫克)
蛋白质 11.2 (克)
核黄素 0.08 (毫克)
50 (毫克)
脂肪 1.5 (克)
烟酸 2 (毫克)
3.5 (毫克)
碳水化合物 71.5 (克)
维生素C 0 (毫克)
1.56 (毫克)
膳食纤维 2.1 (克)
维生素E 1.8 (毫克)
1.64 (毫克)
维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克)
0.42 (毫克)
胡罗卜素 1 (微克)
190 (毫克)
188 (毫克)
视黄醇当量 12.7 (微克)
3.1 (毫克)
5.36 (微克)

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