海口的特产有哪些?海口有什么特产

海口特产有山竹、冰种翡翠、番荔枝、海南鸡饭、椰岛鹿龟酒、海南椰子、海南清补凉、海南咖啡、洋蒲桃、鱼茶、海南榴莲、珊瑚盆景、椰香奶茶、琼山蚵筋、四宝琼山豆腐、海南贝雕、海口牛角雕、石山羊火锅、琼山姜奶、金华海鲜卷、琼式月饼、海南菠萝蜜、秀英百果香、香兰茶等特色产品

椰子糖

椰子糖都是海南岛的传统产品。

正牌的椰子糖颗粒很大,一入口,便有一股香甜的椰子味沁入心扉,使人心旷神恰。原来,它是采用原汁的椰子浆液做原料,再加入一级的白糖和多种配料,用传统的方法拌制而成。

海南椰子

海南椰子是海南省的特色水果产品之一,汁清如水,味道清甜、晶莹透亮,清凉解渴。

海南省位于中国最南端,省会海口市;北以琼州海峡与广东划界,西临北部湾与广西、越南相对,东濒南海与台湾对望,东南和南部在南海与菲律宾、文莱、马来西亚为邻;属热带季风气候。

榴梿

通常的植物多是春天开花秋天结实收获的,谓之“春华秋实”。有一种属木棉科的高大乔木叫榴梿,却反其道而行之,它是秋天开花,到翌年春天才结实,故称为“秋华春实”的奇果哩。

传说我国明朝时候,三保太监郑和下西洋,与海外通商交往。当他坐的船航行到南洋时,同行的人很多打起退堂鼓来,想返航回国了。三保太监无法打消这些人的思乡念头,正在苦恼中,忽然抬头望见海岸上有一株高大的果树,树上正结着一个个硕大的果实。

椰子糕

海口地处热带,热带资源呈现多样性,是一座富有海滨自然旖旎风光的南方滨海城市。自北宋开埠以来,已有上千年的历史。

椰子糕是椰子精华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。

东山乳羊

海南岛琼山县东山公社的羊山地区,是个古火山口遗址。这里山丘起伏,土肥草青,长期以来,养殖着一种肥壮的山羊,这就是驰名的东山乳羊。

东山乳羊羊种与普通山羊无异,只因这里水草特别肥美,加上饲养得法,羊特别肥胖快长,肉质特别幼滑,尤其是羊羔,肉肥嫩滑,清香美味,驰名的海南菜色“东山炖乳羊”,便是一种脍炙人口的美食。

椰子酱

椰子酱都是海南岛的传统产品。

椰子酱采用椰子汁、砂糖、蛋液混合精炼而成,具有蛋液加工后的特有香味,产品呈蛋黄色或金黄色,酱体呈粘糊状,装成罐头,远销于日本、马来亚、新加坡等地,它是一种香甜可口、营养丰富的高级食品。

海南岛盐

海南岛盐,海南省特产,中国国家地理标志产品。

早在唐代乾元元年(758年),海南岛就有近海老百姓煮海水为盐的记载。海南儋州保存着的1200多年前老百姓凿石为槽盛海水晒盐的千年古盐田遗址,印记着海南岛人民最早利用太阳光和海水晒盐的聪明才智。

海马贡酒

海马贡酒是海南的一种保健品酒类。

海马贡酒根据本土泡酒的技法,融合日本养命酒的工艺,选取海马、蜂蜜、黑枣、枸杞、桂圆肉、砂仁、阿胶等原材料,利用先进的提取工艺经过精心酿制,使中药材的有效成分能够完整地保留在酒中,同时又保持了酒体澄清透亮、色味俱佳的特点,让人们在销售饮酒乐趣的同时,又得到了身体的滋补和调理。

海南菠萝蜜

海南菠萝蜜是海南省的特色水果产品之一,多汁味甜,清甜可口,香味浓郁。

曾经有过这样一个故事:海南岛一户农民的家门口种有一株大菠萝蜜树。有一年,树上的菠萝蜜果实早已收获完毕,但在他的屋内,仍有一股浓郁的甜香味。他们一家人都觉得很奇怪,村人也议论纷纷,说是菠萝神入宅了,应该设三牲拜祭,以祈吉利。

海南槟榔

槟榔是槟榔树所结的果实,为亚热带的农林产品之一。广东的唯一产区是海南岛,岛上又以琼中、屯昌、定安、陵水、崖县等地为最多。

槟榔树是一种粗长植物,树高约三丈余,树叶似扇形。树种植后大约五年至七年便开花结果。花、果芳香,果实呈串状形,从树叶的腮腋生长出来,每株树可结果数百颗。

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