贵港的特产有哪些?贵港特产大全

贵港特产有桂皮、膏蟹、蒙自年糕、桂平西山茶、港北浔江鱼、江口竹器、港南白玉蔗、覃塘安息香、覃塘毛尖、港北莲藕等特色产品

桂皮

桂皮是广西贵港的特农产品之一。

是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。

贵县藕粉

贵县藕粉,用广西特产贵县莲藕制成,是一种营养价值颇高的食用淀粉,与桂林马蹄粉、平乐百合粉、龙州桄榔粉合称为广西四大名粉。

贵县盛产莲藕。相传古时贵县并不长莲荷,有一年六月六日这一天,百花仙子在贵县广施荷莲,四周池塘随即遍长香荷,而且越长越多,池池都是叶大藕肥。至今,贵县人民每年农历六月初六,还有蒸糕、包粽纪念“荷莲降生”的习俗。

白毛茶

白毛茶,属绿茶类,是广西名茶之一。因这种茶叶背面有白色茸毛,又是仅摘其芽尖制成,故又名白毛尖、毛尖等。特级白毛茶,外形纤细如针,呈黛绿色,茶汤黄净透明,味道清香。

覃塘白毛尖茶的茶芽确是相当纤细每一市斤,竟有五万根之多。白毛茶茶素和单宁的含量较多饮后能提神止渴,帮助消化。广西的许多高山,云雾重,湿度大,土层厚,适宜种植白毛茶。

乳泉酒

乳泉酒是以高粱、麦曲发酵,用桂平县西山的乳泉水精心酿造后,并经陈年储藏,成为酒液晶莹,味道甘醇,具有独特风味的优质酒。

乳泉酒之所以独具风味,与酿酒用水有极大关系。乳泉,位于桂平县西山上的“龙华寺”南侧,是一个在绿荫底下大约三尺口径的泉眼。传说西山本来无泉,是神仙在附近的棋盘石上下棋时要喝水,便指地为泉,才出现那么一个泉眼的。

西山茶

桂平县的西山茶,是绿茶中的名品。这种茶叶条索紧细匀称,色泽青翠,茶汤颜色碧绿清澈,香气四溢,滋味醇厚,特别是用桂平西山乳泉的水来冲泡,好茶配上好水,更是清香爽口,提神消累,引人一饮再饮。西山茶一向畅销香港、澳门,远近闻名。

西山茶产于桂平县城郊的风景区西山。据《桂平县志》记载:“西山茶,出西山棋盘石乳泉井右观音岩下,低株散植,绿叶铺棻,根吸石髓,叶映朝暾,故味甘腴而气芳芬”。

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