周口特产有白吉馍、油酥烧饼、宋河粮液、炸麻叶、逍遥胡辣汤、糟鱼、淮阳黄花菜、金丝猴糖果、马头牛肉、烧蒲菜、贡馍、黄县肉盒、龙湖荷叶茶、潘庄红薯、周口关德功烧鸡、鹿邑狗肉、鹿邑草帽、河南四五酒、唐桥鸭蛋、干煸盘龙鳝、沈丘顾家馍、淮阳太昊陵泥泥狗、观堂麻片等特色产品。
鹿邑草帽
鹿邑草帽是河南省鹿邑县传统特产。
掐辫子，是一项传承千年的民间工艺，是在鹿邑流行多年的一种手艺活儿。每逢夏收季节，鹿邑人就会把它们从麦秸堆里精选出来。咱管这叫做“挑麦杆”。
试量狗肉
鹿邑县试量集的狗肉，色泽艳红透亮，香味浓郁醇厚，鲜嫩可口，烂而不腻，抖骨即散，手捻如丝。
试量狗肉历史悠久。相传，西汉末年，王莽篡政一天，刘秀被王莽撵到了鹿邑试量集郎庄东地，人困马乏，实在跑不动了而王莽带着“闻仙犬”在后面紧追不放。刘秀躲没处躲，藏没处藏，急得他汗水直流。
孔集卤鸡
要问孔集卤鸡究竟有什么独特风味呢？一是它的颜色鲜美二是它的香味醇正，保留长久，滋味不变；三是它的肉烂而脆，味道里外一样；四是它的骨头整而酥，骨中带汤，别有风味。食后有开胃健胃，补虚理气，消食健脾，固精养神的医疗作用。
清朝光绪年间，鹿邑县孔集算得上一个大集镇，热闲非凡。一天，从镇北走来一队人马。前头是开封东司汪大人，身后抬着一顶空轿，前呼后拥，来到南门里一家店房前。
泥鳅钻豆腐
泥鳅钻豆腐是周口地区的民间菜。它以做法别致，味美可口，而深受群众欢迎。
泥鳅钻豆腐，是祖居周口市神庙街的邢文明创制的。邢不是厨师，是个渔民，粗通烹调。解放前，他以捕鱼捞虾为生。在捕鱼中，常常捞到一些泥鳅，混杂其中。大的还可以卖，小的就无人问津了。
汝阳刘毛笔
沿着伏牛山脉一路向西，便来到北汝河上游的汝阳刘村。2000多年前的西汉王朝，这里就是出产毛笔的胜地。汝阳刘毛笔是河南省项城市孙店镇汝阳刘的汉族传统手工艺品。
汝阳刘毛笔原本选料考究，制笔选料便素来以上乘的羊毛、黄鼠狼毛为主。一只上好的毛笔，笔头要求“尖、齐、圆、健”四德。
黄桥小西瓜
黄桥小西瓜是河南省周口市西华的特色水果产品之一，皮薄个小，汁多瓤甜。
中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。
周口芦笋
芦笋，又名石刁柏、龙须菜，是一种用于加工贮藏或鲜销的高级蔬菜。原产于地中海东岸及西亚一带，欧美、日本和我国台湾省栽培最广。
清朝末年芦笋从欧洲传入我国，已有近百年的历史。当时只作为达官贵人庭院观赏植物栽培，很少食用。近年来我国许多农业单位和轻工业部门正在大片栽培芦笋，并制成罐头出口，其经济价值很高，是发展外贸商品生产的一个新项目。
宋河粮液
“宋河粮液”酒厂位于鹿邑县枣集公社古宋运粮河之滨。
相传在南北朝时，战乱纷飞，从燕京逃难赶来一位酒师，发现这里水味甘甜，适宜酿酒，始建糙坊，所酿之酒远近驰名。一天傍晚有位童颜鹤发老翁前来饮酒，他海量非凡，夸赞酒香，但行至酿酒井边，呕吐不已，全入井内，然后扬长而去。
辛集麻花
辛集麻花是河南省周口市鹿邑市辛集镇的特产。鹿邑辛集麻花，全麻油制作，颜色桔红，通体晶透，入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜。
辛集麻花，起源于明朝隆庆年间，创始人张志彬，至今己有五百余年的历史。产于河南省鹿邑县的辛集镇、唐集镇和柘城县的安平镇（原属鹿邑），以辛集最好，故得名。其形如鸡爪，故又名“鸡爪麻花”。传为“贡品”，进入明清宫庭，享誉海内外。
淮阳黄花菜
黄花菜，又名金针菜、黄花鹿忽、萱草花、宜男花等。是多年生草本植物。
我国种植黄花菜已有数千年的历史，但在古时，多把它当作观赏花卉。唐朝大诗人李白的《送鲁郡刘长史迁弘农长史》一诗中，就有“托阴当树李，忘忧当树萱”之句诗中的，“萱”字，就是指的黄花菜。
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