适宜人群：一般人群均可食用。
雪莲果可以做成饮料、果脯、果酒，也可做成果酱，与奶粉等为原材料，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂做成发酵乳，促进胃肠道的蠕动，帮助消化。雪莲果叶制作成叶保健茶，预防高血脂。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；果寡糖具有：
1.促消化，调理胃肠道；
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子
3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病
4.通便、防治下痢
5.降火清毒、防治面疱、暗疮
6.提高免疫力
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蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一， 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。 关于蚕豆的起源有几种观点，一般认为起源于亚洲西南部、中部和亚洲北部。汉代自西域传入我国。 …
人参分布于中国、俄罗斯和朝鲜；在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。在中国吉林、辽宁栽培甚多，河北、山西有引种；朝鲜和日本也多栽培。 实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。 相克 人参+樱桃萝卜：影响营养素的吸收 人参+水萝卜：人参补气萝卜通气二者作用抵消 人参+萝卜：不易消化，腹里胀气 人参+萝卜叶：身体不适 人参+茶：使…
Cherry(Prunus,spp.)樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。 樱桃相克食材 樱桃 + 黄瓜 ：会破坏维生素C 樱桃 + 草莓 ：会易上火…
脾胃虚寒、月经期间忌食。 樱桃番茄，又名圣女果，是一种热带作物。樱桃番茄既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。圣女果看起来鲜红碧透，吃起来味清甜，无核，口感好，营养价值高 相克 樱桃番茄+石榴：影响营养素的吸收 樱桃番茄+螃蟹：产生砒霜会中毒 樱桃番茄+黄瓜：破坏维生素C的…
荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。 荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。 荸荠仅指其外表，说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是…
