糖尿病患者忌食
相克
- 桑葚+鸭蛋:会对肠胃不利
宜搭
- 桑葚+芝麻:可补肝肾、降血脂
- 桑葚+糯米:可滋肝养肾
- 桑葚+枸杞子:可乌发明目、护肤
- 桑葚+五味子:可治疗酒后吐泻、虚汗
- 桑葚+黑芝麻:可降血脂
- 桑葚+枸杞:可乌发明目、护肤
桑葚营养价值
桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
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