椰子的食物搭配和相克有哪些?

支气管炎、体内热盛者,妇女生理期忌食。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

宜搭

  • 椰子+鸡肉糯米:补益
  • 椰子+冬瓜:泻肺火

椰子分布

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间,赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。

我国主要分布在海南岛东南沿海一带的文昌、琼海、三亚等地,其次为西沙群岛、南沙群岛,广东台山、云南西双版纳等地区也有少量种植。

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