葡萄的食物搭配和相克有哪些?

不宜食用人群

1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者:经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人:很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

相克

  • 葡萄+海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子
  • 葡萄+开水:会引起腹胀
  • 葡萄+龟:会降低营养价值
  • 葡萄+海鲜:会刺激胃肠道
  • 葡萄+白萝卜:会导致甲状腺肿
  • 葡萄+虾:会刺激肠胃道
  • 葡萄+虾仁:降低蛋白质的营养价值
  • 葡萄+虾:身体不适
  • 葡萄+皮皮虾:身体不适
  • 葡萄+螃蟹:身体不适
  • 葡萄+骆驼肉:一起吃会生热病

宜搭

  • 葡萄+山药:可补虚养身
  • 葡萄+糯米:可消除疲劳
  • 葡萄+蜂蜜:可治感冒
  • 葡萄+枸杞子:可补血养肝
  • 葡萄+橙子:可预防贫血、排毒养颜
  • 葡萄+薏苡仁:可健脾利湿
  • 葡萄+枸杞:可补血

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