不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
相克
- 石榴+海蟹：刺激肠胃
- 石榴+螃蟹：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
- 石榴+河蟹：刺激肠胃
- 石榴+海参：不易消化
- 石榴+土豆：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
- 石榴+柿子：身体不适
- 石榴+樱桃番茄：影响营养素的吸收
- 石榴+西红柿：影响营养素的吸收
- 石榴+海参：会引起腹痛、恶心
- 石榴+土豆：会引起中毒
宜搭
- 石榴+冰糖：可生津止渴、镇静安神
- 石榴+生姜：可增加食欲
识别方法
果皮半圆形或不规则块片，大小不一，厚1.5-3mm。外表面黄棕色、暗红色或棕红色，稍具光泽，粗糙，有棕色小点，有的有突起的筒状宿萼或粗短果柄。内表面黄色或红棕色，有种子脱落后的凹窝，呈网状隆起。质硬而脆，断面黄色，略显颗粒状。气微，味苦涩。以皮厚、棕红色者为佳。
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