猕猴桃的食物搭配和相克有哪些?

脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。

成熟的猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

相克

  • 猕猴桃+牛奶:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
  • 猕猴桃+黄瓜:会破坏维生素C
  • 猕猴桃+牛奶:会引起腹胀、腹痛、腹泻
  • 猕猴桃+动物内脏:会破坏维生素C

宜搭

  • 猕猴桃+杏:可均衡营养
  • 猕猴桃+大米:可健脾补肺
  • 猕猴桃+薏米:可抑制癌细胞
  • 猕猴桃+酸奶:可促进肠道健康
  • 猕猴桃+蜂蜜:可清热生津、润燥止渴
  • 猕猴桃+橙子:可预防关节磨损
  • 猕猴桃+蛋黄:可美容养颜
  • 猕猴桃+生姜:可清热和胃

营养价值

猕猴桃柔软多汁,酸甜适口,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。此外还含有人体所必需的12种氨基酸。维生素C的含量比苹果高出19-33倍,比梨高22-139倍。

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