性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用。
1，阿胶的商品形状为长方块、丁壮或方形块，颜色为棕色至黑褐色，表面有光泽，对光照射时，为棕色透明状。阿胶的质地硬且脆，断面光亮。阿胶没有强烈的气味，品尝起来味道甘甜。
2，好的阿胶色泽乌黑、透明，断面光亮，没有腥臭气味，天热时不会变软。
3，放置阴凉干燥通风的地方储存，以防受潮、防虫蛀，且尽量不要长时间储存。
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鸽子亦称家鸽、鹁鸽、鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。 由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到有意识的把鸽子作为家禽饲养。古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。 鸽肉…
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。 豆腐干相克食材 豆腐干 + 葱 ：影响钙质的吸收 豆腐干 + 蜂蜜 ：有损听力，腹泻 豆腐干宜搭食材 豆腐干 + 带鱼 ：补钙 豆腐干 + 蕨菜 ：可和胃补肾 豆腐干 + 白萝卜 ：有利于消化 豆腐干食疗作用 防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，…
虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。 海虾相克食材 海虾 + 西瓜 ：会导致呕吐、头晕、恶心 海虾营养分析 1虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，…
黑豆Black Bean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。 黑豆相克食材 黑豆 + 蓖麻子 ：会对身体不利 黑豆宜搭食材 黑豆 + 鲶鱼 ：可滋阴补肾 黑豆 + 牛奶 ：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12 黑豆 + 橙子 ：可营养丰富 黑豆 + 柿子 ：可辅助治疗尿血、清热解毒 黑豆 + 红枣 ：可补肾补血 黑豆 + …
肾脏或胆囊未治愈的患者少食。 蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。 宜搭 蓝莓+酸奶：壮骨，增加免疫力 蓝莓功效 1、保护视力研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。 2、防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进…
