发热恶寒者、阴虚内热者、手术前后一周内或正在大出血的病人、某些与自身免疫功能失调病症的病人不宜吃灵芝。
功效与作用
灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效。
现代药理研究表明，灵芝有改善记忆力、护脑、促进造血功能、调节免疫、抗疲劳、抗凝血、抗血栓形成、抗糖尿病、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗辐射损伤、抑菌等作用。
灵芝可用于治疗心悸失眠、多梦、心神不宁、健忘、体倦神疲、虚劳短气、肺虚咳喘、不思饮食、手足逆冷等。
目前，灵芝还被用于治疗白细胞减少症、冠心病、克山病、肝炎、萎缩性肌强直、鹅膏蕈中毒、慢性胆囊炎等。
宜搭
- 灵芝+银耳：可止咳、治疗失眠多梦
- 灵芝+猪心：可治疗烦躁失眠
- 灵芝+龙眼：可补益脾肾
- 灵芝+老鸭：可滋阴补虚、利尿消肿
我该如何选购灵芝
灵芝的道地产区是吉林长白山区、安徽大别山区、福建武夷山区以及山东鲁西等地。
赤芝主要产于我国除新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区、内蒙古自治区及青海省之外的各地。
紫芝主要产自河北、江苏、浙江、山东、贵州、福建、江西、湖南、广东、台湾、香港等地，河南、安徽、云南、四川、山西等地也有分布。
灵芝具有如下特征：
灵芝为大小不一的不规则形切片，表面为黄褐色至红褐色或紫黑色，有光泽，部分覆盖有粉尘样的黄褐色孢子。切面比较疏松，菌肉为白色至淡棕色或锈褐色。灵芝比较轻，质地软，有微微的香味，尝起来味道苦、涩。
品质好的灵芝子实体粗壮、肥厚，皮壳有光泽。
灵芝粉为浅棕色、棕褐色至粟褐色的粉末，有微微的香味，品尝时味道苦、涩。
存放于干燥的地方，注意防虫蛀、防霉变。
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