麦冬的食物搭配和相克有哪些?

《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其“久服轻身,不老不饥”。

《本草分经》称麦冬“甘、微苦,微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。

《医学衷中参西录》言其:“能入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽。”中医认为,麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

风寒咳嗽、感冒、腹泻、胃寒腹痛病人忌用。

相克

  • 麦冬+木耳:引发胸闷
  • 麦冬+鲤鱼:降低食用功效

宜搭

  • 麦冬+川贝母:润肺养阴
  • 麦冬+党参:可五味子、养阴生津

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