人参的食物搭配和相克有哪些?

人参分布于中国、俄罗斯和朝鲜;在中国分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。在中国吉林、辽宁栽培甚多,河北、山西有引种;朝鲜和日本也多栽培。

实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。

相克

  • 人参+樱桃萝卜:影响营养素的吸收
  • 人参+水萝卜:人参补气萝卜通气二者作用抵消
  • 人参+萝卜:不易消化,腹里胀气
  • 人参+萝卜叶:身体不适
  • 人参+茶:使人参的作用受损
  • 人参+白萝卜:会导致腹泻

宜搭

  • 人参+鸡肉:可止渴生津
  • 人参+虫草:可大补元气

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