茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。
茼蒿 + 胡萝卜 ：会破坏维生素C
茼蒿 + 醋 ：会降低营养价值
茼蒿 + 泥鳅 ：会降低营养
茼蒿 + 柿子 ：同食容易易伤胃。
茼蒿 + 黄鱼 ：可暖胃益脾、化气生肌
茼蒿 + 粳米 ：可健脾养胃
茼蒿 + 鸡肉 ：帮助充分吸收维生素A
茼蒿 + 蜂蜜 ：预防便秘
茼蒿 + 鸡蛋 ：帮助充分吸收维生素A
茼蒿 + 多宝鱼 ：可暖胃补气
茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经；
有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效；
主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。
还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。
声明：本网站内容仅做参考，不作为诊断及医疗的依据，转转请注明出处：https://www.weixunhaowu.com/2634.html
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉相克食材 牛肉 + 海螺 ：身体不适 牛肉 + 韭菜 ：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 牛肉 + 橄榄 ：会导致身体不适 牛肉 + 红糖 ：腹胀 牛肉 + 板栗 ：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值…
竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。 春笋宜搭食材 春笋 + 木耳 ：补血 …
阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。 食用价值 薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 宜搭 薄荷+西瓜：可生津止渴 注意事项 1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。 2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中…
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。 鸡相克食材 鸡 + 菊花 ：中毒 鸡 + 红薯 ：同食会腹痛 鸡宜搭食材 鸡 + 巴戟天 ：可治疗肾虚阳痿 鸡食疗作用 中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有…
鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 鸭肝宜搭食材 鸭肝 + 绿豆芽 ：可清热去火 鸭肝营养分析 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视…
