10个春季吃了养生的食物 春季吃什么食物好

春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等

1 姜

不仅可以增强人体的新陈代谢功能,对男人来说有调节阳气的效果,对女人来说有助于产后复原,同时在春天各种感冒、病毒较易发生,多吃姜,有益杀菌。

2 山药

可以健脾补肺,补虚,除寒驱邪,有助于提高免疫系统能力,是一大养生食品。但是糖尿病、前列腺、乳腺、便秘等疾病患者不宜食用。

3 韭菜

味辛,性质温和,可以补充体内阳气,也是健脾益胃的一大素菜。阴虚阳盛、体弱、老人、孕妇等不宜多吃。

4 豆芽

富含大量维他命C,可以提高身体免疫能力。

5 红枣

有助于益气补血,可以增加体内血液含氧量,由于所含糖分较多,糖尿病人士慎吃。

6 竹笋

这也是春天都有的一道美食,以新鲜竹笋实用效果最佳,味较清甜L富含大量纤维有助于肠胃蠕动,大量的植物蛋白和维他命,可以有效增强抵抗力。但是患有胃病、肝病等人士不宜多吃。

7 蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。

8 春芽

春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。

9 春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。

10 樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

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