巧克力牛奶对锻炼恢复有好处吗？

巧克力牛奶营养

有时，在肌肉恢复方面，我们可能会过度考虑运动营养。真的没有必要在“涡轮增压”增肌饮料上花很多钱。巧克力牛奶味道鲜美，根据基于证据的研究，由于其碳水化合物与蛋白质的比例和微量营养素含量高，因此它比碳水化合物替代饮料在锻炼后效果更好。

一杯脱脂巧克力牛奶含有大约 130 卡路里、24 克碳水化合物和 8 克蛋白质。它还提供液体和电解质，以保持身体水分和细胞平衡。是什么使它成为一种优质的恢复饮料，并且在持续的研究中是这些成分。

每 8 盎司巧克力牛奶含有大约 8 克优质蛋白质。1以牛奶为基础的蛋白质富含亮氨酸，亮氨酸是与肌肉蛋白质合成（生长）相关的主要支链氨基酸 (BCAA ) 之一。2

巧克力牛奶的碳水化合物与蛋白质的比例为 3 比 1。1美国运动委员会指出，这种理想的组合是在彻底锻炼后恢复糖原水平（能量）的有效方法。

巧克力牛奶含有电解质钾和钠。4 电解质平衡对于最佳体能至关重要。剧烈运动时出汗会减少我们的体液和电解质。巧克力牛奶提供了这些基本元素以及保持身体平衡、水分充足和运动后补水的液体。

巧克力牛奶是钙、磷和镁的良好来源。它还含有维生素 A、B12 和 D。4这些重要的营养素有助于强健骨骼、能量代谢、电解质平衡、健康的免疫系统和改善视力。

锻炼后不需要花哨或昂贵的东西来保持瘦肌肉。无论您是耐力跑、游泳、骑自行车还是举重训练，优质营养对于最佳表现和结果都至关重要。难怪运动员们仍然在用巧克力牛奶打造更好的身体，你也可以。让我们来看看锻炼前后巧克力牛奶的好处。

锻炼需要优质的能量食品。巧克力牛奶含有蛋白质和碳水化合物的极好组合。研究表明，晚上食用健康的碳水化合物和乳清蛋白有助于肌肉恢复和第二天的锻炼。最新研究建议睡前 30 分钟摄入 30-40 克酪蛋白，以最大限度地提高肌肉蛋白质的合成。7

进行了一项研究，以证明晚上喝巧克力牛奶可以让运动员为比赛做好准备。八名 31 至 34 岁的女性耐力跑者参加了一项双盲研究，并在睡前30 分钟给予巧克力牛奶或口味匹配的安慰剂。

第二天早上，这些妇女只喝了水，每人在跑步机上跑了 10 公里或 6.2 英里。睡前喝巧克力牛奶的参与者比服用安慰剂的参与者有更快的试验时间。

在前一天晚上食用时，巧克力牛奶可能有助于满足运动员在比赛早晨的水分和营养需求。

在不恢复我们的糖原（糖）的情况下，将我们最好的精力投入到锻炼中会感觉像是一个挑战。当我们的营养罐空了时，我们真的可以碰壁，不想继续。巧克力牛奶被证明是在力竭锻炼期间恢复我们的糖原水平（能量）的有效方法。

研究结果表明，喝巧克力牛奶的游泳者在 200 码的比赛中比喝运动饮料和无卡路里饮料的游泳者快 2.1 秒。他们还以 0.5 秒的速度完成了 75 码的冲刺。

艰苦的锻炼会破坏我们的肌肉。适当的营养和蛋白质摄入对于修复和重建损伤很重要。营养与饮食学会最近报告说，“由于其有利的碳水化合物和蛋白质含量，巧克力牛奶确实是一种有效的恢复助剂。”

在恢复期间，喝巧克力牛奶的男性表现出更大的亮氨酸氧化对肌肉生长呈阳性。他们还表现出较少的亮氨酸氧化处理，这意味着较少的肌肉分解。

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