过健康、平衡的生活方式意味着对零食说“是”,并且有很多美味的选择可以满足您的健康目标,而不会限制卡路里。虽然许多以健康为重点的零食可能会被宣传为达到一定的卡路里点——例如,每份 100 卡路里——但它们并不总是最好的选择。相反,它们可能是限制性的,鼓励过多的卡路里计算,并且通常份量太小而无法在两餐之间为您提供足够的能量。
满意是关键,您可以通过各种富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的美味小吃来实现这一目标。事实上,中午的零食可以更好地控制你的血糖水平,防止经常导致暴饮暴食的崩溃。因此,从长远来看,以营养丰富、热量更高的零食为目标可能会促进体重管理。
如果您想跳过预先包装好的食物和 100 卡路里的零食(通常含有不必要的和不健康的成分),为什么不在家里准备一些易于制作的零食来增强您的能量并避免饥饿感呢?
虽然测量你的份量对于了解你的食物摄入量很有用,但不要太在意这一点。一旦您熟悉了份量以及适合您的身体和饥饿程度的份量,您将能够准备满足您需求的膳食或小吃。
甜美的健康零食
用这些营养美味的小吃创意满足您对甜食的喜爱。请记住,这些食物中的许多更适合作为甜点而不是常规零食,因此请混合搭配以最适合您的饮食习惯。
- 希腊酸奶加一汤匙坚果酱或浆果: 富含蛋白质和钙, 您可以将希腊酸奶冷冻成树皮。
- 杏仁黄油全麦吐司: 在一片发芽的全麦面包中加入天然杏仁黄油和肉桂粉。
- 自制小道混合: 在袋子中,
- 将葡萄干(或您选择的干果)、盐渍花生和黑巧克力片一起摇匀,即可轻松携带零食。
- 自制蛋白质冰沙:混合奇亚籽、亚麻籽、绿色超级食品粉和您选择的牛奶等成分。
- 新鲜水果加少许: 1杯葡萄(尝试冷冻),1根蘸花生酱的香蕉,一碗黑莓、蓝莓和覆盆子,加少许蜂蜜的红苹果或绿苹果,或加水果的酸奶您的选择上面撒上一点葵花籽。
- 混合坚果:从杏仁、巴西坚果、腰果、山核桃等中选择!
- 全麦英式松饼:添加天然松脆的花生酱以增加口感。
- 自制燕麦曲奇:有很多选择可以在一批自制曲奇中添加坚果、种子、葡萄干和其他成分。
- 全麦华夫饼:做一批自制的华夫饼,把剩菜留到一周。
更多健康零食的想法
- 菠萝干酪(高蛋白)
- 一碗煮熟的燕麦和奇亚籽和一茶匙坚果酱
- 两大块黑巧克力
创意和多样性是让零食保持新鲜感的关键,所以不要害怕尝试能提升味道和质地的配料。
咸味健康零食
如果您想吃松脆或咸味的小吃,这里有一些咸味的选择供您选择。请记住,咸味食物更容易让你口渴,所以一定要补充水分。2如果你不喜欢白开水,试试天然的水果苏打水,或者自己制作加入浆果或香草的调味水。
- 海藻小吃:有多种口味可供选择,包括烤椰子或杏仁芝麻。
- 全麦鳄梨: 尝试在一片发芽的全麦面包上加入鳄梨泥和百吉饼调味料。
- 鹰嘴豆泥和蔬菜:生吃或煮熟的蔬菜都可以享用鹰嘴豆泥
- 煮熟的鸡蛋:加盐和胡椒粉,或百吉饼调味料和饼干。
- 金枪鱼沙拉: 金枪鱼配蔬菜
- DIY 爆米花: 自制爆米花,添加辣椒粉、盐和胡椒、肉桂、融化的黄油、营养酵母或不同口味的巧克力片。
- 半火鸡三明治: 火鸡胸肉、全麦面包、芥末和蔬菜。将火鸡换成另一种蛋白质来源。
- 鹰嘴豆泥和蔬菜:鹰嘴豆泥和生胡萝卜
- 黄瓜(种子)酿:配瘦火鸡和芥末或蛋黄酱。
- 生菜卷:塞满切片火腿或牛肉和卷心菜、胡萝卜或辣椒。
- 黄瓜片:加入干酪、盐和胡椒
- 羽衣甘蓝片:自制或商店购买的羽衣甘蓝片。
其他咸味小吃的想法
- 白软干酪配杏仁片
- 全麦饼干和奶酪
- 花生酱咸饼干
- 天然牛肉干或火鸡干
- 奶油芝士配芹菜条或萝卜
喜欢准备新鲜的东西?试着用番茄丁和黄瓜片做一小份沙拉,撒上羊乳酪和少许盐和胡椒粉。搅拌一小批并将其分成单独的份量,作为现成的零食。
蛋白质的重要性
无论您喜欢甜味或咸味零食(或两者兼而有之),在零食中添加一小部分蛋白质都是一个好主意,可以让您更快地填饱肚子。
即使它增加了一些额外的卡路里,在你的零食中加入一小部分高蛋白食物,比如一个煮熟的鸡蛋、一盎司奶酪、一些希腊酸奶或几片火鸡胸肉,也会让你更长时间地满足.
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