时尚饮食是任何承诺快速轻松减肥的时尚饮食，如婴儿食品饮食、碱性饮食、旧石器时代饮食、无麸质饮食、清洁和禁食等。它们很诱人，时尚饮食的广告很诱人你在减肥的宏大主张中。
想象一下——无需担心计算卡路里或锻炼，只需遵守规则，多余的体重就会立即下降。它们不起作用，所以不要相信时尚的饮食炒作。
时尚饮食是不好的，因为它们并没有解决导致你体重增加的问题。一旦你完成了时尚饮食，你可能会在重新建立旧的饮食习惯时体重增加。时尚饮食也不好，因为它们通常需要消除对您没有坏处的食物，这可能导致营养不足。
迹象表明这是一种时尚饮食
- 你怎么知道你正在寻找一种时尚饮食？典型的迹象包括：
- 声称快速轻松减肥。
- 消除某些食物组或“坏食物”。
- 要求您购买标有脂肪燃烧剂、减肥辅助剂和新陈代谢促进剂的膳食补充剂。
- 告诉您需要正确组合食物才能进行适当的消化。
- 不需要运动。
- 突出显示特定食物，例如葡萄柚、枫糖浆和柠檬水或特殊汤。
消除？结合？为什么？
有些饮食要求您消除某些食物组。这些饮食作者中的一些人声称人类作为一个物种还没有进化到可以吃小麦的程度，而另一些人则说特定的食物与某些血型不匹配。这些都是有趣的假设，但没有足够的可靠证据支持这些说法。由于过敏或乳糜泻等代谢紊乱，某些健康状况需要消除特定的食物组，但我们大多数人每天都应该从每个食物组中选择食物。
一些时尚饮食要求您结合特定类型的食物。这里的说法是，你的身体不能在消化蛋白质或脂肪的同时消化碳水化合物。但这是荒谬的。你的消化系统利用特定的酶来消化不同的食物，它们不会相互抵消——事实上，它们都可以很好地协同工作。
脂肪燃烧器怎么样？
不要相信极端减肥“燃烧脂肪”补充剂的说法。把你的目光从苗条的女人身上移开（她在几周内就瘦了 30 磅！），然后低头看广告的底部。你会看到一个小写字母的免责声明，“减肥不典型，你的结果可能会有所不同。” 这意味着大多数人不会减掉多少体重。
“节食”的最佳方法是什么？
时尚饮食通常会导致个体发展出一种称为“溜溜球”或体重循环的模式，即减肥、增重，然后再次减肥。他们多年来一直重复这种模式。一些专家认为，体重循环是不健康的。它可能会增加患某些疾病的风险，包括心血管疾病和 2 型糖尿病。体重循环会破坏您的正常生理机能并影响您的热量需求。
短期饮食不如采用可以终生遵循的健康均衡饮食有效。
首先从你的大脑中去掉“饮食”这个词。您想要改变生活方式，通过食用 适合您身体的所有食物组中的营养丰富的食物来保持健康的体重。而且你不需要完全消除任何东西——即使是偶尔的款待也可以。
慢下来，给自己足够的时间来真正改变你的饮食方式。你没有在一个月内增加 30 磅，所以不要指望这么快就失去它。确定您每天需要多少卡路里才能达到并保持健康的体重。用食物日记记录你吃和喝的所有东西几个月，直到吃健康的食物成为一种生活方式。
为小零食留出空间。我们中的大多数人对 糖的渴望 对我们不利，但尝起来很美味，而且你对抗渴望的时间越长，它变得越糟，直到你最终把脸埋在一袋油腻的薯片里。
吃东西应该是愉快的和有营养的，所以继续放纵一下（在渴望变成怪物之前）。美国农业部的旧食物金字塔和新的 MyPlate.gov 允许您每天摄入大约 100 卡路里的可自由支配热量，这样您就可以享用一杯苏打水、一把薯条、半块糖果或一块小饼干。关键是不要让每天一杯苏打水变成一杯64盎司的超大汽水，让一把薯片变成一大袋薯片。
健康饮食小贴士
- 特别注意吃水果和蔬菜。它们是保持健康的关键。
- 选择 全谷物 而不是加工过的白面包和谷物。
- 减少热量饮料，多喝水。
- 享用瘦肉、家禽和鱼，但要注意 份量。
- 通过低脂乳制品、补充剂或钙强化食品获得足够的钙。
- 用有益心脏健康的菜籽油和橄榄油烹饪。
- 不要不吃 早餐。吃早餐的人往往保持健康的体重。
- 也不要跳过其他餐点。全天规律饮食很重要。
- 晚餐以汤或 沙拉 作为晚餐开始。
- 保持食物日记几个月，直到选择有营养的食物成为一种习惯。
- 不要忘记锻炼；体育锻炼可以增强肌肉，增加我们的新陈代谢，并有助于改善我们的整体健康状况。
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